2024年7月21日の番組「ニノさん」で、銀座にある「酒菜庵ちゃぼうず」旨辛しびれ牛もつ鍋が紹介されました。
しびれ鍋グランプリで第3位に輝いた、銀座の「酒菜庵ちゃぼうず」のしびれ牛もつ鍋は、夏でも冬でもふうふう汗をかきながら美味しく食べられる旨辛鍋です。
「ニノさん」では、辛いのが苦手なティモンディがしびれ牛もつ鍋を食べて「旨味が凄くて辛さを超えた！」と絶賛したほど！
その味は、牛すじで時間をかけてとっただし汁と八丁味噌、花椒、唐辛子のスパイスを混ぜパンチが効かせ、さらに八角、棗（なつめ）、桂皮、五香粉、クコの実、陳皮などの薬膳スパイスが効かせたオリジナルの絶品スープが特徴！
これは絶対行っておきたいお店ですね。
この記事では、「ニノさん」の番組で宮野真守さんが気になる旨辛グルメ、銀座の「酒菜庵ちゃぼうず」のしびれ牛もつ鍋の魅力について、また、「ちゃぼうず」のメニューやアクセス、口コミについてお届けします。
目次
旨辛しびれ牛もつ鍋の銀座ちゃぼうずはどんなお店？
銀座にある「酒菜庵ちゃぼうず」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な料理を楽しめる居酒屋です。
松の実で作った自家製芝麻醤と食べるこのしびれ牛もつ鍋は看板メニュー！
リピートしたくなるお店です。
ここのこだわりがまず凄い！
厳選された契約農家などから新鮮で美味しい野菜を直仕入れしたり、魚も北は北海道や築地より毎日鮮魚が届けられており、鮮度抜群のお魚も食べられます。
さらに手を抜かない手法やこだわりの盛り付けは、見た目にも美しい！
目で楽しみ舌で絶品料理を味わうことのできるおすすめのお店です。
銀座の酒菜庵ちゃぼうずの概要は？
しびれ鍋グランプリで第3位を獲得した銀座の居酒屋「ちゃぼうず」は一人でも安心して来れるカウンターも設置。
また大人数でも対応できるお店なので、忘年会や新年会、打ち上げなどにもお勧めです。
さらに、全国各地のお酒がカップ酒で味わえ、その他にもおいしいお酒を各種常備しているので、お酒も楽しめます！
ひと手間加えた美味しい料理とお酒をぜひ楽しんでくださいね。
| 店名 | 酒菜庵 ちゃぼうずシュサイアン チャボウズ |
|---|---|
| 電話番号 | 050-5484-1985 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座1-4-6 ナスダビル2F |
| アクセス | ＪＲ 有楽町駅 京橋口 徒歩2分地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 5番出口 徒歩1分地下鉄 銀座駅 A13出口 徒歩3分 |
| 駐車場 | 無 |
| 営業時間 | 17:00～23:00 （L.O.22:00） |
| 定休日 | 不定休日あり |
ちゃぼうずのメニューは？
「ちゃぼうず」では、しびれ牛もつ鍋以外にも多彩なメニューが揃っています。
新鮮な刺身や揚げ物、煮物、そして自家製のデザートまで、どれも絶品です。
特に注目すべきは、しびれ牛もつ鍋をさらに美味しく楽しめる松の実で作った自家製芝麻醤です。
銀座でこの味を楽しめるのは「ちゃぼうず」だけです。
酒菜庵ちゃぼうずメニュー
その他、焼き物や締めのラーメン、自家製プリンなどこだわりが強いおすすめメニューがたくさん！
ちゃぼうずのアクセスは？
銀座にある「ちゃぼうず」へのアクセスは非常に便利です。
JRや地下鉄を使っても、徒歩1～3分のところにあり、仕事帰りや観光でも行きやすい場所にあります。
ちゃぼうずの口コミは？
「酒菜庵ちゃぼうず」を訪れた人たちの口コミをチェックしてみましょう。
多くの人が「しびれ牛もつ鍋」の美味しさに驚いており、「辛さとしびれが絶妙！」「スープの香りが素晴らしい」といった声が多数寄せられています。
また、他のメニューも美味しいと評判で、「銀座でこんなに美味しい料理を楽しめるなんて！」という口コミも見受けられます。
まとめ
「ニノさん」で紹介された、銀座の居酒屋「酒菜庵ちゃぼうず」の旨辛しびれ牛もつ鍋、すごく美味しそうでとても気になりますよね。
やわらかく煮込まれた牛もつに薬膳スパイスが効いたスープが絶妙なこのメニュー、ぜひ一度味わってみてください。
銀座の「ちゃぼうず」は、しびれ鍋グランプリで第3位を獲得したお店で、その味は審査員も絶賛するほどです。
「ニノさん」の番組でも、しびれ牛もつ鍋が紹介された時、宮野真守さんが凄く食べたそうにしていました。
お店のメニューやアクセス、口コミについても詳しくご紹介しましたので、ぜひ参考にしてください。
アクセス方法は銀座駅から徒歩数分と便利ですし、口コミでも高評価を得ているお店です。
銀座で本格的なしびれ牛もつ鍋を楽しみたい方は、ぜひ「ちゃぼうず」に足を運んでみてください。
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